Overzicht

Onze opdrachtgever is misschien wel de bekendste bakkerij in Nederland. Naast reguliere koekjes, bisuits en lekkernijen produceren ze in Harderwijk pepernoten! Werken bij deze opdrachtgever biedt je dan ook een leuke uitdaging, gezien de variatie in producten! Momenteel zijn we voor deze partij op zoek naar een ervaren Deegmaker! Dus ben jij technisch onderlegd en weet jij alles van de samenstelling van verschillende deeg soorten? Neem dan snel contact op!

Voor de eerste lijn, de deegmachine zijn wij op zoek naar een deegmaker die leergierig ingesteld is en het liefste al wat ervaring in deze functie met zich meebrengt!

  • Als fulltime deegmaker ben jij verantwoordelijk voor het kwaliteit van de deeg, hiermee sta je aan de basis van het productieproces van de koeken. Het proces bestaat uit diverse lijnen.
  • Je zorgt voor het toevoegen van de juiste hoeveelheid aan ingrediënten, wat zeer nauw komt, dit doe je door de grondstoffen en materialen te wegen en berekenen.
  • Daarnaast ben je als deegmaker ook verantwoordelijk voor het ombouwen en afstellen van de machines.
  • Je lost kleine storingen zelf op en voert controles uit, die je nauwkeurig registreert.

Kortom, een gevarieerde functie binnen een leuk bedrijf!

Vaardigheden

De ideale kandidaat in deze functie beschikt over:

  • 2 jaar ervaring met het produceren van deeg, brood of koekjes
  • Ervaring in een grote productie omgeving
  • Beschikbaar voor 5 ploegendienst
  • Kennis van HACCP of andere kwaliteitsnormen
  • Leergierig en flexibel ingesteld
  • Passie voor food

Opleiding

LBO

Over de werkgever

Wat wij biedenDit bedrijf biedt opleidingsmogelijkheden aan voor jou als operator. Een goed marktconform salaris, dat is afhankelijk van jouw werkervaring en opleiding. Daarnaast groeit de organisatie enorm en zal de toekomst je alleen nog maar meer bieden!

Samenvatting vacature Productiemedewerker Industriële bakkerij

Bedrijfsnaam:  Jobbird
Vestigingsplaats/Standplaats:  Harderwijk, Gelderland (NL)
Functie:  Productiemedewerker Industriële bakkerij
Branche:  general
Opleidingsniveau:  Onbekend
Dienstverband:  Fulltime
Aanstelling:  Onbekend